Pazar öğle yemeği için bu baharatlı kilo kaybı tavuk köri tarifi pişirin!
Tavuk köri ve pirinci en sevdiğim
konfor yiyeceklerinden biridir. Bu bana tavuk ve karbonhidrattan elde edilen
pirinçten iyi miktarda protein sağlayan eksiksiz bir yemektir. Baharatlı,
sağlıklı ve lezzetli, bu tavuk köri ailemde de herkesle bir hit. Tavuk kemikleri
sağlıklı tutmak için yardımcı olan fosfor ve kalsiyum ve selenyum gibi bir
mineral kaynağıdır. Az yağlı, yağsız bir et. Ayrıca sperm üretimini ve
testosteron seviyelerini arttıran çinko içerir. İşte tavuğun diğer bazı sağlık
yararları . Kilo kaybı arayan biriyseniz, bu tavuk köri tarifini denemelisiniz.
Bu tavuk köri beyaz pirince sahipken, kilo vermek istiyorsanız kahverengi
pirinçle yer değiştirebilirsin. İşte deneyebileceğiniz bir karides Hindistan
cevizi köritarifi .
Malzemeler
turşusu
¼ çay kaşığı zerdeçal tozu
1 çay kaşığı sarımsak ezmesi
Tuz
1 yemek kaşığı limon suyu
Masala için yapıştırma
6-7 siyah biber
1 çay kaşığı kişniş tozu
1 soğan
½ fincan taze Hindistan cevizi rendelenmiş
5-6 kuru kırmızı biber
5-6 köri yaprakları
Köri için
250 g tavuk (köri adet)
gerekli olan su
Tuz
¼ çay kaşığı tarçın tozu
kıyılmış kişniş
1 doğranmış soğan
Yöntem
1. Tavuğu marine edilmiş malzemeler içinde marine edin ve
tavuğu yaklaşık 1 saat buzdolabında bir kenara bırakın.
2. Bu arada, kuru kızartma rendelenmiş hindistan cevizi ve
bir kenara tutun. Sonra bir tavaya yağ dökün ve neredeyse kahverengi olana
kadar soğan kızartın. Aynı tavada, baharatların aromasını elde edene kadar
masala hamur malzemelerinin kalanını da ekleyin. Soğumasını bekleyin.
3. Baharat ve soğan karışımını hindistancevizi ile
birleştirin ve kalın bir macun yapmak için biraz su ile bir öğütücüde çırpın.
4. Köri için, bir tavada biraz yağ dökün ve kahverengi olana
kadar soğan kızartın. Tavuğu ekleyin ve yaklaşık 15 dakika pişirin.
5. Masala ezmesini ekleyin ve seo hizmeti tüm
tavuk parçalarını onunla kapladığınızdan emin olun. Su ve tuz ekleyin.
6. Tavuğun tamamen pişmesine izin verin.
7. Alevi almadan önce yaklaşık 5 dakika, toz tarçın ve
karıştırın.
8. Kıyılmış kişnişle süsleyin, limon suyunu sıkın ve tavuk
ya da pilav ile körlenin.
Yorumlar
Yorum Gönder